О важности правильного питания для здоровья ребенка

По данным НИИ гигиены и профилактики за последние десятилетия ухудшилось здоровье детей младшего школьного возраста. Увеличилось количество детей, имеющих различные хронические отклонения в состоянии здоровья, заболевании желудочно-кишечного тракта. Здоровый образ жизни — это сейчас не только слова. Это выбор правильной жизненной позиции, выбор своего будущего. Здоровье во многом зависит от жизненных позиций и усилий человека, способного активно регулировать функциональное состояние с учетом индивидуальных особенностей своего организма, реализовывать программы самосохранения, самоорганизации, саморазвития. Для этого нужны мотивация сохранения здоровья, культура знания своего организма, понимание своих психофизиологических возможностей. Однако у большей части населения этих знаний крайне недостаточно. Как показывают исследования специалистов, только 20% пап и мам знакомы с основными принципами здорового питания детей. Практически все родители сталкиваются с проблемами в организации питания ребенка и не считают необходимостью рассказывать детям о важности рационального питания. Однако, только за счет правильно организованного режима питания в этот возрастной период можно добиться увеличения роста детей. Несоблюдение режимных моментов, недостаток пищи замедляет рост и развитие детского организма. Переутомление и перенапряжение, отрицательно влияющие на состояние здоровья, возникают чаще всего из-за неправильной организации режима дня

Исследования показывают, что более 80% учащихся начальной школы недосыпают и практически не бывают на свежем воздухе. Появление трудностей обучения – закономерное следствие нарушений режима дня. Следовательно, для сохранения здоровья очень важна мотивация здорового образа жизни. Одним из важных условий, благоприпятствующих нормальному росту школьника, укреплению его здоровья и успешному обучению, является рациональное питание. Для детей младшего школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста в этот период, а также с интенсивной учебной нагрузкой. Важно формировать у детей представление о правильном питании, говорить о важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья.

Внимание взрослых к проблемам правильного питания — важная составляющая полноценного развития ребенка.  

Питание детей часто становится головной болью: как накормить, когда ребенок хочет питаться только шоколадками; как соблюсти режим и т. д.

Порой кажется, что о питании своих чад родители думают в разы чаще и подходят к делу гораздо ответственнее, чем к собственному рациону. А зря, ведь пищевые привычки формируются не только благодаря ежедневному идеальному меню для ребенка. Они складываются из его собственного опыта выбора и приготовления еды, наблюдения за пищевым поведением в семье, а потом и в обществе.

Поэтому правило номер один — начните с себя. Хотите научить ребенка есть овощи — подумайте, дружите ли вы с ними сами, как часто они появляются на вашем взрослом столе?

Правила здорового питания достаточно просты:

• ешьте богатые витаминами овощи и фрукты;
• употребляйте кисломолочные продукты (кефир, простоквашу, творог, сметану). Они содержат полезный белок и способствуют пищеварению; ешьте каши. Они содержат сложные углеводы, которые позволяют быть энергичными и бодрыми; не отказывайтесь от мяса, в котором содержатся много полезных веществ, таких, как железо, калий, фосфор. Они дают организму силы и возможности правильно развиваться и бороться с болезнями.

Привычки в еде, которые формируются у человека с детства, будут с ним на протяжении всей его жизни. Дисциплинируйте себя, следите за соблюдением принципов здорового питания и образа жизни и передавайте их своим детям.

 Здоровья вам и вашим семьям!